食品生产线膨化面白康针式糠生产设备面包屑生产线

1、简介：雪花片、面包糠是广泛使用食品添加辅料，主要用于西餐炸牛排，炸鸡腿等油炸辅料。该生产工艺从面料投入到打碎成型均为流水线生产，人员少，余料可重复使用、无废料、降低了制造成本，提高了劳动生产率。面包糠生产线是基于**的双螺杆挤压膨化技术设计而成的，其质量与运行均达到国内水平。生产线改变了传统面包糠的生产工艺。生产流程为拌料、挤压、切断、破碎、干燥全部自动化完成。面包糠广泛使用于食品添加辅料，用于油炸食品表面涂裹，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、洋葱圈等。其味香酥脆、可口鲜美、营养丰富。改变工艺可生产针状面包屑，面包糠，雪花粉等产品。

2、原料：主要采用面粉、玉米、大米为原料。

3、产品：主要用于炸牛排、炸鸡腿、炸鸡柳的辅料和切块产品的坯料。
4、生产能力：100-150kg/h,200-250kg/h,
5、生产流程：原料混合→挤压膨化→切断→打糠→输送→干燥→输送→筛选→包装

工艺组成：

1、拌粉机：将原材料添加一定量的水分充分搅拌均匀。

2、上料机：利用电机为动力螺旋式输送，将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗，确保上料方便快捷。

3、挤压机：有专门控制柜，在高压环境下，生产出条状产品

4、切断机：将长条状产品且为短条状

5、提升机：将产品输送到烤箱，提升机的高度根据烤箱确定。

6、多层烤箱：烤箱多为电烤箱，温度在0-200度之间通过控制柜自行调节，内部为不锈钢双层网袋，烘烤时间可以根据速度调节，减去水分，增加保质期；

7、提升机：烘烤后输送到湿磨机

8、湿磨机：将长条状的产品粉碎成糠状

9、分级筛：筛出不同的产品

10、包装机：可采用立式包装机和组合式电脑称量包装机。