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营养米加工设备厂家直销黄金大米杂粮米自动化生产线

**工程大米是以**五谷杂粮、水果、蔬菜、海鲜品等为主要原料，并添加维生素、矿物质和微量元素等人体必须的营养成份，经科学的加工工艺合成的人造大米。**工程大米不仅在外观上与普通大米相似，而且口感柔滑、营养丰富。

1）营养成份，有利于人体消化吸收。

由于**工程大米加工过程高温时间短，食物中的营养成份几乎不被破坏，它不仅改变了外形，而且也改变了分子内部的结构和性质，使其中的一部分

β淀粉转化为α淀粉，便于人体吸收。

2）口感好

**工程大米的特殊加工过程使谷物中含有的纤维素、维生素、微量元素发生了一系列质的变化，可使其可口、柔软，口感比普通大米好。

3）防止“回生”，方便储存。

通常主食的加工方法是蒸、煮，如刚做好的米饭软而可口，但放置一段时间就会变硬而不好吃，即所谓

“回生”。**工程大米由于其分子结构的特殊性，可以很好地解决“回生”问题。此外，**工程大米经真装，可防霉、防潮、防虫，便于长期储存。

一、工艺流程:原料配制→拌粉→输送→挤压膨化→筛选→输送→干燥→冷却→包装

二、设备配置:拌粉机→上料机→挤压机→震动筛→风送机→多层烤箱→冷却输送机→包装机

三、再造米生产线挤压再造米加工机械双螺杆再造米技术配方两种不同产量生产线

1、拌粉机：将米粉单独或者混合部分添加剂，添加一定量的水分充分搅拌均匀。四、再造米生产线挤压再造米加工机械双螺杆再造米技术配方工艺组成：

2、上料机：利用电机为动力螺旋式输送，将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗，确保上料方便快捷。

3、挤压机：有专门控制柜，在高压环境下，挤压出大米颗粒，调节工艺与更换模具可生产不同形状的米粒。

4、震动筛：挤出的颗粒含有一点温度与粘度，通过震动筛使颗粒摊开避免黏在一起。

5、风送机：将产品输送到烤箱，提升机的高度根据烤箱确定。

6、多层烤箱：烤箱多为电烤箱，温度在0-200度之间通过控制柜自行调节，内部为不锈钢双层网袋，烘烤时间可以根据速度调节，减去颗粒水分，增加保质期；

7、冷却输送机：烘完的颗粒含有一定温度，通过冷却达到室温保包装质量。